Ingredienser
Sesam-paprika krydrede kødboller
500 gHakket grisekød 8-12%
2 fedhvidløg
salt
1 tsk.timian
2 spsk.sesam
1 niprevet citronskal
1 stk.æg
Olie til stegning
Bagt græskar, granatæble & mynteyoghurt
1 stk.Hokkaido græskar eller butternut squash
Olivenolie
200 ggræsk yoghurt
1 spsk.citronsaft
1 niprevet citronskal
2 spsk.friskhakket mynte
0,5 granatæble, kernerne derfra