Krydret flæskesteg med bagt fennikel og tomat

Krydret flæskesteg med bagt fennikel og tomat

1 T. 45 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Flæskesteg

1 kgflæskesteg
Groft salt og friskkværnet peber
2 stk.fennikelfrø

Bagt fennikel og tomat

2 stk.fennikelknolde
500 gsmå tomater på stilk
1 fedhvidløg
Olivenolie
Salt & peber
Revet ost, gerne en tør fåreost f.eks. Knuthenlund eller Mangchego

Forslag til tilbehør

Kartofler, bagt i ovn eller brød

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

452

Energi (kcal)

153

691

Fedt (g)

11

52

Kulhydrater (g)

2.3

11

Protein (g)

11

48

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.