Krydret skinkeculotte med blomkål og ris

Her finder du en god guide til, hvordan du griller en skinkeculotte. Den serveres med saltbagte kartofler, en frisk vandmelonsalat samt en mandel-hindbær dressing. Velbekomme!

Denne nudelsalat med flæskesteg kombinerer saftig flæskesteg med glasnudler og en forfriskende asiatisk inspireret vinaigrette. Vinaigretten, lavet med ingefær, fiskesovs, soja og sesamolie, tilføjer en pikant og sødlig dimension til retten. Resten af flæskesteg giver et sprødt indslag og hjælper med at gøre denne nudelsalat til en mættende hovedret, der kan serveres på blot 30 minutter.

Her serveres ribbensstegen med hasselback kartofler, julesovs samt rødkålssalat med rødløg, æbler og figner.