Kyllingesalat med bacon og champignoner

Name: Kyllingesalat med bacon og champignoner
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Tulip Bacon Skiver; 4 stk. kyllingebryst u/skind; 4 skiver friskbagt rugbrød; 250 g blandede svampe (fx champignon); 80 g kapers; 2 æbler; 2 spsk. karse; 1 dl creme fraiche, 38%; 2 dl mayonnaise; 3 spsk. kaperslage; 2 spsk. akaciehonning; Salt og peber; Evt. bladsalat

Smørrebrød - det er en dansk tradition at lægge forskellige kombinationer af stegt eller kogt fisk, skaldyr, postej, grøntsager, syltede agurker, mayonnaise, pickles, salat eller frugt på skiver af brød. De danske klassiske smørrebrødsstykker har hver sin betegnelse med dertilhørende råvarer og opbygning.

Her finder du opskriften på det klassiske smørrebrød med kyllingsalat toppet med bacon og champignoner. Velbekomme!

30 Min.

20 Min.

Opskriften er udviklet afTulip

Kyllingesalat med bacon og champignoner

Ingredienser

Tilberedning