Lækker sandwich med spegepølse

Kalkunsandwich er lækkert i madpakken eller som en nem frokost. Sandwichen er hurtig at lave og består af sødt, salt og syrligt, hvilket giver en afbalanceret smag. Prøv den nemme opskrift.

Savner du noget variation i madpakken? Giv klapsammen-madderne en pause, og prøv disse lækre pitabrød med kylling, salat, ost og hjemmerørt karrydressing. Med denne nemme og appetitvækkende opskrift får du et børnevenligt måltid, der vil glæde smagsløgene og gøre frokostpausen til et af dagens højdepunkter – på kun 15 minutter.

Lad madpakken bestå af pita med skinke. Tilsæt karrymayo og grønt fyld – så har du en nem og velsmagende frokost. Servér frisk frugt og dadelkugler til. Så når madpakken godt rundt om smagspaletten med sødt, salt og bittert.

Opgradér den traditionelle klapsammen, og lav en nem rugbrødssandwich med kalkun til madpakken. Rugbrødssandwichen smøres med en hjemmelavet ærtecreme med et strejf af citron, der komplementerer det saftige kalkunbryst på bedste vis.

Den groftrevede gulerod og friske ærteskud tilfører både farve og sprødhed til rugbrødssandwichen – og du får en god mæthedsfornemmelse og en masse god næring. Der er ingen tvivl om, at denne lækre klapsammen vil falde i god jord hos store såvel som små.

Vil du gøre lidt ekstra ud af frokosten, skal du prøve at bytte den klassiske rugbrødsmad ud med en lækker rugbrødssandwich. I denne opskrift har vi fyldt en rugbrødsbolle med frisk flødeost, peberfrugt og smagfuld sønderjysk spegepølse.

Gør madpakken spændende med disse saftige rugklapper med lækker spegepølse og en hjemmelavet avocadocreme. Den hurtige og nemme opskrift kombinerer sprøde grøntsager i form af feldsalat, grønne asparges og orange peberfrugt for at give en frisk kontrast til den sønderjyske spegepølse.

Avocadocremens bløde konsistens og den friske citronsaft komplementerer spegepølsen, mens de sprøde grøntsager sørger for en knasende tekstur. Servér rugklapperen som en nem frokost, eller pak den i tasken som en velsmagende madpakke.