Lammetatar er en nem og lækker forret, der kombinerer møre tern af lammekød med bacon. Tataren toppes med cherrytomater, rødløg, sprød bacon og brøndkarse, hvilket giver en frisk og velsmagende ret.
30 Min.
30 Min.
Opskriften er udviklet afTulip
Ingredienser
80 g
Tulip Bacon Skiver
160 glammekød
1 spsk.olie
2 tsk.salt
1 rødløg
8 stk.cherrytomater
0,5 bundtbrøndkarse
Tilberedning
Lammetatar
Bacon
Servering
Servér en lækker tatarsauce til din lammetatar
For at give din tatar mere smag, skal prøve at servere den med en smagfuld tatarsauce. Saucen tilføjer ekstra dybde og gør retten endnu mere lækker.
Den sprøde og salte bacon er en vigtig smagsgiver i denne opskrift. Vi har brugt klassiske baconskiver i opskriften, men du kan sagtens bruge lige den type bacon, du foretrækker. Vi har et bredt udvalg af bacon, blandt andet økologisk bacon, så der er rig mulighed for at vælge din yndlingsbacon til dine asparges med bacon.
