Langtidsstegt nakkesteg med feta-oliven salat

Langtidsstegt nakkesteg med feta-oliven salat

3 T. 10 Min.
10 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Langtidsstegt nakkesteg

1 kgøkologisk nakkefilet
1 stk.ubehandlet citron, revet skal og saft deraf
2 fedhvidløg
1 spsk.oregano
2 tsk.salt
2 spsk.olivenolie
Friskkværnet peber

Feta-oliven salat

2 stk.squash
5 stk.tomater
2 stk.rødløg
75 goliven, gerne forskellige
100 gfeta

Tilbehør

6 stk.græske fladbrød