Æbleflæsk er en herlig klassiker fra det danske køkken. De salte, sprøde flæskestykker kombineret med de søde æblebåde og sprøde flæsk udgør en dejlig juleret, som er skøn til julefrokosten eller en helt almindelig frokost, hvor du vil gøre lidt ekstra ud af det. Og det smarte ved denne opskrift er, at det hele kommes i airfryeren på en gang. Skal æblerne være med eller uden skræl – her i opskriften har vi bibeholdt skrællen, men vi ved, at der er mange traditioner omkring det, og vi synes også, at det smager skønt uden skræl.
