Lasagnesuppe
Nem lasagnesuppe med smag af Italien - med basilikum og parmesan
Skyd genvej til en hjemmelavet lasagne med denne smagfulde lasagnesuppe, som kan laves på bare 35 minutter. Lasagnesuppen er fyldt med de klassiske italienske smage fra lasagnen, men den spises som en suppe, der giver dig varmen på selv den koldeste vinterdag.
Suppen bliver lavet på vores gode økologiske tomatsuppe og er fyldt med hakket oksefars, gulerødder og lasagneplader, som var det en klassisk lasagne. Inden servering toppes lasagnesuppen med frisk basilikum og parmesan, som smelter på suppen og sætter prikken over i’et på retten. Server med et par gode skiver brød, og nyd suppen med dem, du holder af.
Ingredienser
Tilberedning
Tips
Server med hjemmebagt focaccia
Fuldend måltidet ved at servere lasagnesuppen med et godt brød, som du kan dyppe i suppen. Du kan for eksempel bage et luftigt focacciabrød til suppen, som understreger smagen af Italien i måltidet. Focaccia er et klassisk italiensk madbrød, som bliver krydret med flagesalt, olivenolie og friske rosmarinkviste – en smagskombination, som passer perfekt til lasagnesuppen.
