Luciabrød med bacon

Name: Luciabrød med bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 150 g Tulip Bacon Tern; 30 g gær; 150 g smør; 4 dl sødmælk; 1 håndfuld brev safran (alternativt 0.5 tsk. stødt gurkemeje); 80 g sukker; 700 g mel; 2 stk. æg; Salt; Æg; 3 pakker Tulip Bacon Skiver

Luciabrød med bacon er et kreativ og velsmagende twist på den traditionelle svenske Luciabrød, kendt for sin rolle i fejringen af Luciadagen den 13. december. Opskriften kombinerer den søde og bløde safranbrød med det salte og sprøde bacon, hvilket tilfører en dejlig kontrast og ekstra smag til brødet.

30 Min.

15 Min.

Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

150 g

30 ggær

150 gsmør

4 dlsødmælk

1 håndfuldbrev safran (alternativt 0.5 tsk. stødt gurkemeje)

80 gsukker

700 gmel

2 stk.æg

Salt

Pynt

Æg

3 pakker

Tilberedning

Vær OBS på hævetiderne i denne opskrift! 30 minutter + 20 minutters efterhævning.

Bacon

Brød

Flere opskrifter til julen

Opdag flere festlige juleopskrifter og lad dig inspirere til højtiden på vores omfattende temaside. Alt fra traditionelle retter til nye favoritter, find alt hvad du behøver for en magisk jul.

Få mere inspiration til julens opskrifter