Luftige pølsehorn med smag af Italien

Name: Luftige pølsehorn med smag af Italien
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 dl mælk; 25 g gær; 20 g smør; 1 spsk. honning; 1 æg; 0.5 tsk. salt; 350 g hvedemel; 1 tsk. finthakket, frisk timian; 1 tsk. finthakket, frisk rosmarin; 1 tsk. finthakket, frisk oregano; 1 dl ketchup eller pizzasovs; 1 pakke Grillpølser; 1 æg (pisket); 2 spsk. sorte sesamfrø

Pølsehorn er en sand klassiker, der er perfekte til madpakken, som snack eller en hurtig natmad. Her får du opskriften på en dej til pølsehorn, som både store og små kan samles om at lave i køkkenet.

De luftige pølsehorn er tilsat timian, oregano og rosmarin, som giver et twist af Italien. Fyld dem med et par gode grillpølser, top med sesamfrø, og så har du nogle perfekte pølsehorn, du kan servere både til hverdag og fest.

30 Min.

15 Min.

Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

Tilberedning

Vær OBS på hævetiderne i denne opskrift: 50 min. + 30 min. Giver 12 pølsehorn.

Pølsehornsdej

Pølsehorn

Servering

Fyld pølsehornene med dine yndlingspølser

De luftige pølsehorn kan fyldes med lige de pølser, du foretrækker. Du kan give dine pølsehorn ekstra smag ved at vælge vores grillpølser med emmentaler og peber eller cheddar chili frankfurtere – eller du kan fylde den med en klassisk frankfurter.

Se det store udvalg af pølser

Hjemmelavet ketchup til dine pølsehorn

Et lækkert luftigt pølsehorn fortjener at blive akkompagneret af en mindst lige så god dyppelse. Prøv for eksempel vores opskrift på hjemmelavet ketchup, som laves på friske tomater og får et twist fra chili, ingefær og hvidløg. Vi garanterer, at den klassiske smagskombination af pølsehorn og ketchup bliver et hit.

Se opskriften på hjemmelavet ketchup

Gå all in på et italiensk måltid

Vil du gå all in på et italienskinspireret måltid? Så lad de luftige pølsehorn med smag af Italien indgå i en italiensk tapas med små tomater, hjemmelavet pesto og italiensk salami. Vi guider dig til, hvordan du laver den italienske tapas, så du kan invitere venner og familie på et måltid, der smager af sydens sol.

Få opskriften på italiensk tapas