Ingredienser
8 skiver
2 dlcreme fraiche 9%
200 gfintsnittet rødkål
Kikærter
0,5 portionRistede kikærter
Edamamebønnesalat
200 gedamamebønner, frosne
1 stk.lille rødløg
50 gsolsikkekerner
1 spsk.æbleeddike
1 tsk.salt
Tilberedning
En dejlig salat er lig med en sprød salat! Så det gælder om at pakke din madpakkesalat på en praktisk måde, så den ikke bliver kedelig inden frokost. Vi laver salaten i glas med dressingen nederst, derefter ligger vi de forskellige elementer i lag på lag, så hver bid er varieret. Fordel dressingen ved at vende lidt op og ned på glasset, når det er spisetid!
Kikærter
Edamamebønnesalat
Servering
Tips
Pift madpakkesalaten op med dressing
Nødder, kerner, ost og en god dressing kan pifte enhver salat op. Hvis du kan lide en lidt mere krydret dressing, kan du tilsætte lidt kryddersalt, paprika eller hvidløgssalt til creme fraichen. Du kan også tilføje et par skefulde pesto i stedet for en creme fraiche dressing. Prøv for eksempel vores grønne og velsmagende persillepesto i bunden af glasset.