Mandelmuffins med bacon

Bacon Æble Sundae er en lækker dessert, hvor det salte bacon bliver kombineret med en lækker vaniljeis og karamelsovs.

Er du vild med bacon, og har du også en sød tand? Så er denne bacon milkshake den perfekte dessert til dig. Opskriften tager den klassiske chokolade milkshake til nye højder ved at tilføje et strejf af den salte baconsmag.

Denne lækre drik er nem og hurtig at lave. Bacon i ovnen, frem med blenderen og vupti. Efter kun et kvarter står du med en smagfuld dessert. Bacon milkshake er et klart bevis på, at det salte og søde køkken kan noget særligt sammen.

Brug disse baconsvøbte figner i balsamico sirup som en del af din tapas menu eller servér dem med lidt ost eller kiks som en anderledes dessert.

Forkæl dig selv med en uventet kombination af sødme og salt med vores chokoladekage med bacon og orangesirup! Denne rige og saftige kage er toppet med sprødt bacon, der giver en lækker kontrast til den bløde chokolade. Orangesiruppen tilføjer et friskt pift, der gør denne dessert til et sikkert hit ved enhver fest

Hvem elsker ikke drømmekagen fra Brovst? Det gør vi i hvert fald, og derfor har vi også forsøgt udfordre ingredienserne i denne ellers meget traditionelle kage.

Karamel og bacon smager nemlig fantastisk sammen. Hvis du har svært ved at forestille dig, hvordan denne smagskombination fungerer, så prøv engang at tænke på smagen af salt-karamel. Og det er jo faktisk den måde, toppingen på denne opskrift bliver til – bacon, salt, karamel. Det smager crazy godt!

Den amerikanske klassiker serveres især til højtider og ved særlige begivenheder. Kagen er meget sød og spises nærmest som konfekt. At bacon skulle have lov til at blande sig i så fint selskab kræver mod, men smagen overrasker. Er det bacon i kagen? Uden at vide det, bliver det vel næppe gættet ved en blindsmagning.