Danish Crown
Opskrifter

Medister med rødbedepesto

Se alle opskrifter

Medister med rødbedepesto

Denne opskrift er både nem og velsmagende, hvilket gør den ideel til både hverdage og festlige lejligheder. God fornøjelse og velbekomme!

50 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Medister

600 g
2 spsk.timianblade
Smør og olivenolie til stegning
Salt & peber

Saltet spidskål

500 gspidskål i tynde strimler
1 citron, revet skal og saft
1 dlhakket dild
1 æble i små tern
1 spsk.æbleeddike
3 spsk.olivenolie
Salt & peber

Rødbedepesto

50 gmandler
50 gparmesan
500 gkogte rødbeder
0,5 dlolivenolie
1 spsk.mørk balsamico

Tilberedning

Tilberedning af medister

Saltet spidskål

Rødbedepesto

Anretning

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

488

Energi (kcal)

149

728

Fedt (g)

11

53

Kulhydrater (g)

7.5

37

Protein (g)

6

29

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Sådan steger du medister på panden

Ønsker du en guide til hvordan du kan stege din medister til perfektion? Så følg vores guide med tips og gode råd. Velbekomme!