Medister svøbt i bacon
Pift julebordet op ved at twiste de klassiske juleretter, som fx denne medister med baconsvøb. Medister og bacon smager nemlig skønt sammen og vil med garanti blive taget rigtig godt imod af både børn og voksne.
Vi vil anbefale, at retten suppleres med kogte kartofler drysset med persille og en god portion baconsmør ovenpå. Selvom mange spiser medister til jul, egner denne ret sig også rigtig godt på frokostbordet hele året rundt.
Ingredienser
500 gmedister
250 g
Smør
Olie
Kartofler med persille og baconsmør
1,3 kgsmå kartofler
Vand
Salt
1 bundtpersille
1 portionbaconsmør
Tilberedning
Medister svøbt i bacon
Kartofler med persille og baconsmør
Tips
- Du kan give medister 4-5 minutter i ovnen ved 200 grader varmluft, for at få baconen stegt hele vejen rundt.
