Medisterpølse med brændt kål og surdejsbrød
Prøv vores opskrift på medisterpølse med brændt kål og rustikt surdejsbrød! Perfekt til dem, der tør eksperimentere i køkkenet og ønsker at imponere med noget uventet. Hvem sagde, at hverdagsmad skal være kedelig?

Ingredienser
700 g
1 tsk.røget paprika
3 stænglerfrisk timian
1 tsk.havsalt
4 skiversurdejsbrød
2 spsk.dijonnaise
BRÆNDT KÅL
250 ggroft snittet savojkål
1 spsk.olivenolie
Salt og peber
PYNT
persillekviste
Tilberedning
Tips
- Brug også gerne spidskål eller rosenkål.
- Har du ikke en surdej, kan du også sagtens erstatte med et andet type brød.