Mexiburger med nachos og ananassalsa

Mexiburger med nachos og ananassalsa

Mexiburger med nachos og ananassalsa er en smagseksplosion, hvor saftig oksekødsburger møder sprøde nachos og en frisk, sød-syrlig ananassalsa. Denne burger bringer ægte mexicansk stemning til middagsbordet med en spændende kombination af krydderier, teksturer og smagsnuancer.

30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Mexiburger

4 Økologiske hakkebøffer
4 burgerboller
4 skivercheddarost
Nachos-chips
Syltede jalapenos
Salat
Mayonnaise

Syltede løg

3 rødløg i tynde skiver
1 dllagereddike
1 dlvand
1 dlsukker
10 peberkorn
1 tsk.korianderfrø
1 stjerneanis

Ananassalsa

200 gananas i små tern (enten frisk eller fra dåse)
1 skalotteløg
1 frisk chili
20 mynteblade
1 fedhvidløg
5 spsk.olivenolie
1 frisk lime
Salt & peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

314

Energi (kcal)

188

590

Fedt (g)

11

35

Kulhydrater (g)

14

43

Protein (g)

8.5

27

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Er du på udkig efter flere kreative burgeropskrifter?

Vi har samlet et bredt udvalg af inspirerende burgeropskrifter, der passer til enhver smag – fra klassiske kødburgere til spændende vegetarvarianter og meget mere. 

Klik her og find din nye favorit.

Leder du efter flere smagfulde opskrifter med mexicansk twist?

Dyk ned i vores udvalg af wraps og tacos, hvor krydrede fyld og friske toppings går op i en højere enhed. Find inspiration til dit næste mexicanske måltid her.