Ingredienser
475 g
RYGEOSTCREMEKARTOFLER:
400 gsmå kartofler med skræl
100 grygeost
1,5 dlcreme fraiche
1 spsk.citronskal (gerne økologisk)
1 spsk.citronsaft
Salt & kværnet peber
1 dlpurløg
SPRØD SALAT
0,3 stk.hovedsalat
0,5 stk.rucolasalat
2 spsk.hvid balsamico
0,5 dlsukker
1 spsk. olivenolie