Middagsfrikadeller med rygeostcremekartofler og sprød salat

Middagsfrikadeller med rygeostcremekartofler og sprød salat

Her har vi lavet en opskrift med vores frikadeller fra Tulip. De er lige til at tage ud af posen og varme i ovnen, mens du laver kartoffelsalaten. 

 

Velbekomme!

50 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

475 g
Middagsfrikadeller

RYGEOSTCREMEKARTOFLER:

400 gsmå kartofler med skræl
100 grygeost
1,5 dlcreme fraiche
1 spsk.citronskal (gerne økologisk)
1 spsk.citronsaft
Salt & kværnet peber
1 dlpurløg

SPRØD SALAT

0,3 stk.hovedsalat
0,5 stk.rucolasalat
2 spsk.hvid balsamico
0,5 dlsukker
1 spsk. olivenolie