Ingredienser
Ramsløgskrydret nakkekotelet
4 stk.Nakkekoteletter
0,5 stk. citron, saft og revet skal
1 spsk.finthakket ramsløg
Grøn ærtehumus
250 ggrønne ærter
1 dåsekikærter
1 håndfuldpersille
4 bladeramsløgsblade eller 1 fed hvidløg
2 tsk.tahin
0,5 stk.citron, saften og fintrevet skal
Salat og ost
150 gsalatost brækket i mindre stykker
Ramsløg
Salat, spæde blade
Persille