Nakkekotelet med grøn ærtehummus, salat og ost

Nakkekotelet med grøn ærtehummus, salat og ost

35 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Ramsløgskrydret nakkekotelet

4 stk.Nakkekoteletter
0,5 stk. citron, saft og revet skal
1 spsk.finthakket ramsløg

Grøn ærtehumus

250 ggrønne ærter
1 dåsekikærter
1 håndfuldpersille
4 bladeramsløgsblade eller 1 fed hvidløg
2 tsk.tahin
0,5 stk.citron, saften og fintrevet skal

Salat og ost

150 gsalatost brækket i mindre stykker
Ramsløg
Salat, spæde blade
Persille

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

374

Energi (kcal)

171

641

Fedt (g)

9.5

36

Kulhydrater (g)

10

37

Protein (g)

12

46

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Trin for trin guide til perfekte koteletter

Vil du imponere med saftige og smagfulde koteletter? Så følg vores stegeguide, fyldt med gode råd og tips. God fornøjelse!