
Ingredienser
Nakkekoteletter
500 g Økologiske nakkekoteletter skinpack
1 spsk.grofthakkede friske rosmarinblade
1 tsk.groft salt
Friskkværnet peber
Stegte æbler
500 gskalotteløg
25 gsmør
10 friske salvieblade i tynde strimler
2 rødkindede æbler i tynde både (ca. 375 g)
2 spsk.æbleeddike
1 spsk. rørsukker
1 tsk.groft salt
Friskkværnet peber
Tilbehør
Groft brød