Oksekødsspyd med græsk madbrød og hummus

Oksekødsspyd med græsk madbrød og hummus

25 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Oksekødsspyd

400 gHakket grisekød 8-12%
1 tsk.salt
2 fedknust hvidløg
2 spsk.friskhakket mynte

Hummus og grønt

200 ghummus, vælg en god kvalitet
2 spsk.hakkede oliven uden sten
1 agurk
Salat
Mynte
Ærteskud
Friskkværnet peber

Tilbehør

4 stk.Tyrkiske fladbrød, græske fladbrød eller wraps

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

260

Energi (kcal)

196

510

Fedt (g)

7.8

20

Kulhydrater (g)

20

52

Protein (g)

11

29

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.