Danish Crown
Opskrifter

Oksekødssuppe med pasta

Se alle opskrifter

Oksekødssuppe med pasta

Særligt når det er efterår, vinter, eller bare rusket og regnfuldt, kommer vi nemt i suppe stemning. Denne smagfulde suppe passer perfekt til en kold aften og er baseret på vores klassiske oksekødssuppe, hvor vi har tilføjet tomater, basilikum, parmesan og pasta.

20 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afMou

Ingredienser

1 pakke
Mou Oksekødsuppe
300 gpasta efter eget valg
1 bakkecherrytomater
50 gparmesan, fintrevet

Topping

Basilikumblade
Friskkværnet peber

Tilbehør

Groft brød, fx surdejsbrød

Tilberedning

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

475

Energi (kcal)

100

475

Fedt (g)

1.8

8.7

Kulhydrater (g)

9.3

44

Protein (g)

2.8

13

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Tilbehør til oksekødssuppe med pasta 

Surdejsbrød er anbefalet til denne opskrift, men vil du prøve noget andet, kan du matche denne suppe med italiensk inspiration og servere den med italienske grissini. Her bager du blot lange brødstænger med tomatsauce og revet ost – fantastisk sprødt tilbehør til en suppe.

Se opskrift på grissinistænger

 

Lav din egen oksekødssuppe

Vores oksekødssuppe med pasta er simpel med stort S, fordi den er lavet med den færdige Mou Oksekødssuppe. Men du kan også lave din egen oksekødssuppe fra bunden. Den kan tjene som base i et hav af forskellige supper, så vær ikke bange for at tilberede en stor portion og fryse resterne ned.

Prøv grundopskriften på oksekødssuppe