Ingredienser
1 fedhvidløg
1 dl finthakket persille
100 gblødt smør
50 g revet parmesan
1 flute
150 grevet ost
Flagesalt
Tilberedning
Opskriften giver 8-10 stykker brød.
Tips
Kryddersmørret på ostebrødet kan laves med de fleste slags friske krydderurter. Brug en krydderurt som passer godt til den suppe, som ostebrødet skal serveres til. Erstat fx persille med dild, rosmarin eller løvstikke – alt efter hvad der passer til suppen.