Panini med hummus og jægerpølse

En lækker frokost behøver hverken være besværlig eller tidskrævende. I denne opskrift har vi taget en klassisk madvaffel og toppet den med en lækker relish af rødløg og agurk, små mozzarellakugler og velsmagende jægerpølse i skiver. Vaflerne er det som tager længst tid er at lave, men har du god tid, kan du lave ekstra vafler og bruge dem til madpakkerne de kommende dage.

Velsmagende frokost-sandwich med masser af grønt

Denne lækre sandwich er let at lave og fyldt med gode råvarer. Du skal blot bikse salaten sammen, røre aiolien og finde pakken med kyllingepålæg frem fra køleskabet. Blandingen af fintsnittet romaine salat, tynde æblebåde, semitørrede tomater og frisk persille spiller godt sammen med den saftige kylling – og den hjemmerørte aioli gør sandwichen dejlig cremet og tilføjer en ekstra smagsdimension. Du kan spise din hjemmelavede sandwich med det samme eller lave den på forhånd og tage den med som madpakke.