Parmesanstegte koteletter med cremet risotto
Ingredienser
Parmesanstegte koteletter
4 Friland grisekoteletter
1 dlrasp
1 dlrevet parmesan
1 tsk.hvidløgssalt
0,5 dlolie til stegning
Cremet risotto
25 gsmør
1 løg, finthakket
1 dlhvidvin
300 grisottoris
1,5 lbouillon (høns el. grønt)
100 grevet parmesanost
30 gtørrede svampe
Salt & peber
Tilbehør
Sprød grøn salat
Tilberedning
Risotto
Parmesanstegte koteletter
Anretning
Tips
Sådan steger du koteletter på panden
Med den rette tilberedning kan du stege saftige og lækre koteletter på panden. Følg vores stegeguide med tips og gode råd. God fornøjelse!