Pasta med bacon og champignon i tomat- og flødesauce
Mangler du inspiration til en lynhurtig, men stadig lækker, pastaopskrift, så er denne opskrift på pasta med bacon, champignon i tomat- og flødesauce en super mulighed.
Pastaretter er en sikker vinder i den travle hverdag, og hvis ikke alle ingredienserne er at finde i køleskabet, kan for eksempel champignon sagtens skiftes ud med peber, squash eller andre grøntsager. Server evt. pastaen med lækre Mini baconflutes.
Ingredienser
125 g
1 stk.løg
400 gfriske svampe fx champignon
1 fedhvidløg
400 gspaghetti
2 spsk.tomatpuré
2 dlfløde
1 dlpastavand
0,5 dlhakket persille
2 spsk.hakket salvie
100 gparmesanost
2 spsk.olivenolie
Salt og peber