Pastasalat med bacon og pesto
Pastasalat med pesto og bacon er perfekt til hele familien. Det er nemt at forberede pastasalaten i god tid, hvilket gør den til det ideelle tilbehør til enhver lejlighed. Den er perfekt til en picnic, som tilbehør til grillen, eller endda som en lækker madpakke, du kan tage med på farten.
Ingredienser
125 g
250 gfuldkornspasta
4 spsk.grøn pesto
100 gcherrytomater
100 gfrosne edamamebønner uden bælg
30 grucola
20 gpinjekerner
Tilberedning
Tips
- Husk at opbevare baconskiverne og pinjekernerne separat og drysse dem over salaten lige inden servering. På den måde får du den bedste smagsoplevelse med en lækker, sprød topping.