Perlebygsalat med Pulled Turkey og mozzarella

Perlebygsalat med Pulled Turkey og mozzarella

Du finder her en smagfuld og frisk perlebygsalat med Pulled Turkey fra Tulip, med tilhørende mozzarella, tranebær og purløg.

 

40 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

500 g
Pulled Turkey
1 dltørrede hasselnødder
275 gperlebyg
2 spsk.olivenolie
1 spsk. dijonsennep
1 spsk.eddike
1 dlpurløg
250 gfrisk mozzarella
20 gtørrede tranebær