Pizza med kødboller

Pizza med kødboller

Pizza er en elsket ret, der har sin oprindelse i Italien. Denne klassiker kan samle børn og voksne omkring middagsbordet og kan serveres både som en hverdagsfavorit og som lækker gæstemad. Her får du opskriften, hvor vi forener surdejsbunde med saftige Mou italiensk inspirerede kødboller. Vi har lavet kødbollerne for dig, så alt, du skal gøre, er at fordele dem på bundene. Når pizzaen er bagt, og den har fået en gylden farve, kan du toppe den med oregano og tørret chili for et smagfuldt pift. Kan du ikke komme til Italien, så bring Italien hjem til dig med denne opskrift, der kan laves året rundt.

Ingredienser

Flere familievenlige retter

Er du på udkig efter flere ideer til ugens madplan? Så kan du udforske vores familiefavoritter, som vi vil garantere, at både store og små ville kunne lide. Du kan for eksempel finde opskriften på tarteletter med høns i asparges, hvor vi har hjulpet dig godt på vej med vores Mou Aspargessuppe. Tarteletterne har både et cremet og knasende element, hvilket gør den rig på teksturer og smage. Vi har også en opskrift på en nem karrysuppe, hvor du på bare 35 minutter har en ret, der har den samme lækre smag som boller i karry.

Prøv også at lave din egne italiensk inspirerede kødboller  

Vores opskrift på pizza er nem at forberede, da du blot skal fordele Mou kødbollerne og de øvrige ingredienser på surdejsbundene, før du bager dem. Men hvis du alligevel har lidt ekstra tid i køkkenet, kan du prøve at lave dine egne italienske kødboller, som er fyldt med oksekød, persille, rosmarin og hvidløg. De hjemmelavede kødboller er saftige og lækre og kan bruges i mange forskellige retter.

Hvor stammer pizza fra?  

Pizza har sine rødder i Italien, hvor den har en lang historie. Den moderne version, som vi kender fra i dag, siges at have oprindelse i den italienske by Napoli. Med sine mange varianter og smage er det ikke svært at forstå, hvorfor pizza er en så elsket klassiker. Hvis du, ligesom os, er helt vild med Italien, kan du finde inspiration i vores andre italiensk-inspirerede retter. Du kan for eksempel prøve en fyldig tomatsuppe, der ville være perfekt på en dag, hvor kulden bider, og vinden rusker.