Pizza med kyllingebryst og gule cherrytomater

Name: Pizza med kyllingebryst og gule cherrytomater
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 2.5 dl koldt vandt; 10 g gær; 450 g tipo 00 mel; 10 g salt; 0.5 dl olivenolie; 10 skiver Kyllingebryst Klassisk; 1 stk. pizzabund; 8 stk. gule cherrytomater; 85 g sorte oliven uden sten, halveret; 1 stk. frisk mozarella; 1 håndfuld skyllet rucola; 250 g tomatsauce; Tørret chili fra kværn

Det behøver ikke at være svært at få en sprød og lækker pizza. Vi har lavet denne opskrift, hvor du med lidt forberedelse kan imponere familien med en god og sprød pizza med tomatsauce, kyllingebryst, tomater og rucola.

30 Min.

20 Min.

Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

Pizzabund

2,5 dlkoldt vandt

10 ggær

450 gtipo 00 mel

10 gsalt

0,5 dlolivenolie

Pizza

10 skiver

1 stk.pizzabund

8 stk.gule cherrytomater

85 gsorte oliven uden sten, halveret

1 stk.frisk mozarella

1 håndfuldskyllet rucola

250 gtomatsauce

Tørret chili fra kværn

Tilberedning

OBS. Det anbefales at pizzadejen hæver på køl i ca. 1 døgn.

Dag 1

Dag 2