Pizza med pulled pork

Pizza med pulled pork

Hvis du er vild med pizza, skal du prøve denne opskrift på pizza med pulled pork. Pizzaen består af en krydret hjemmelavet tomatsovs og saftig pulled pork, som vil tage din pizza til nye højder. Kødet blandes med grøn og gul chili, der giver en spicy kant til pizzaen, og den toppes med mozzarella og frisk persille, som fuldender oplevelsen. Velbekomme!

55 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

500 g
Tulip Pulled Pork
2 pizzabunde, fx surdejbunde
250 gmozzarellaost (i tern eller revet)
Bredbladet persille, grofthakket

Tomatsauce

3 store løg, i tynde skiver
1 grøn chili, i skiver
1 gul chili, i skiver
Olie til stegning
400 gpurerede tomater, fx passata i flaske
1 dåsekoncentreret tomatpuré
1 spsk.tørret oregano
2 tsk.røget paprika
1 tsk.salt
Friskkværnet peber

Lav din egen pizzadej fra bunden

Færdiglavede pizzabunde af for eksempel surdej er den perfekte løsning, når du vil lave pizza med pulled pork i en fart. Har du ekstra tid, kan du også vælge at lave din egen pizzadej fra bunden. Det kræver ikke meget arbejdstid i køkkenet, men du skal bare sørge for at sætte tid af til, at dejen kan hæve flot op.

Se opskriften på hjemmelavet pizzadej

Find flere opskrifter med pulled pork

Det saftige pulled pork kød fra Slow Cooked gør det nemt at skyde genvej til masser af smag, fordi det er langtidstilberedt på forhånd. Kødet kan ikke kun bruges på pizza, men egner sig også til for eksempel pulled pork tacos med avocado og frisk grønt og sliders med pulled pork.

Se alle opskrifter med Pulled Pork

FAQ