Pizza sandwich med spegepølse
Prøv et spændende twist på din næste sandwich med denne opskrift på pizzasandwich. Denne lækre kombination af hjemmebagt pizzadej, fyldt med pesto, spegepølse, rucola og grillet peberfrugt, tilbyder en velsmagende og mættende oplevelse, perfekt til et større måltid eller en hyggelig weekendfrokost.
Ingredienser
Pizzadej
2,5 dlLunken vand
15 gGær
1 spsk.Olivenolie
250 gHvedemel
100 gTipo 00
1 tsk.Salt
Fyld
Olivenolie
75 gRevet mozzarella
2 spsk.Pesto
2 håndfuldeRuccola
0,5 pakke
Tilberedning
OBS. Vær opmærksom på, at pizzadejen skal hæve i 1 time.