Danish Crown
Opskrifter

Pølsehorn

Pølsehorn

Mangler du inspiration til madpakken? Så prøv vores bløde, luftige og lækre pølsehorn, der vil glæde både store og små. Pølsehorn er ikke bare en madpakkeklassiker, men også et populært valg til picnic, børnefødselsdage, snacks til sultne øjeblikke eller som en velsmagende natmad efter festlighederne.

Opskriften giver cirka 16 saftige pølsehorn. 

25 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

2 pakker
Brunchpølser med chorizo
Evt. ketchup
Sesamfrø
Æg og mælk til pensling

Dej

2 dlmælk
20 ggær
0,5 spsk.sukker
1 stk.æg
25 gsmør
Salt
350 ghvedemel

Tilberedning

Husk, at dejen skal forhæve i cirka en time og efterhæve i cirka 30-45 minutter.

Dej

Pølsehorn

Tips

Lynhurtige pølsehorn

Vil du gerne have pølsehorn uden at lave dejen selv? Prøv vores opskrift på nemme pølsehorn, hvor du bruger færdiglavet dej – perfekt til de travle dage!

Se opskriften på nemme pølsehorn her

Luftige pølsehorn med smag af Italien

Tilsæt timian, oregano og rosmarin sammen med saltet til din dej for at give dine pølsehorn et mere italiensk inspireret twist. Og top eventuelt med sorte sesamfrø, før du bager dem. Så har du lækre pølsehorn til både hverdag og fest.

Følg ovenstående opskrift med tilføj følgende:

  • 1 tsk. finthakket, frisk timian
  • 1 tsk. finthakket, frisk rosmarin
  • 1 tsk. finthakket, frisk oregano

Hjemmelavet ketchup til dine pølsehorn

Et lækkert luftigt pølsehorn fortjener at blive akkompagneret af en mindst lige så god dyppelse. Prøv for eksempel vores opskrift på hjemmelavet ketchup, som laves på friske tomater og får et twist fra chili, ingefær og hvidløg. Vi garanterer, at den klassiske smagskombination af pølsehorn og ketchup bliver et hit.

Se opskriften på hjemmelavet ketchup

Pølsehorn til madpakken eller frokost

Denne lækre opskrift på pølsehorn kan helt sikkert peppe din madpakke eller frokost op. Søger du mere inspiration, kan du besøge vores opskriftunivers, hvor du finder et væld af kreative opskrifter med pølse, som du kan nyde både til frokosten og ved festlige lejligheder.

Se alle opskrifter her

Bedste pølser til pølsehorn

En velsmagende pølse er kernen i et lækkert og luftigt pølsehorn. GØLs store udvalg af kvalitetspølser er skabt med omhu og dedikation, og de er den perfekte følgesvend til dine pølsehorn. Udforsk vores sortiment af pølser, der kan få det bedste frem i dine pølsehorn.

Gå på opdagelse i GØL produkter

Alternativer

Se også disse opskrifter