Pølser på bål

Pølser på bål

Sådan griller du pølser over bål

Bålmad er hyggemad, hvor både store og små kan være med, når der skal varmes pølser over bål. Her guider vi til, hvordan du kan grille dine pølser til perfektion under åben himmel. Du får det bedste resultat ved at lave et glødebål fremfor at tilberede pølserne over ild. Et glødebål tager tid og en god mængde brænde at holde i gang, men når først du sætter tænderne i de færdige sprøde pølser, er det det hele værd.

15 Min.
5 Min.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

Find inspiration til mere bålmad

Bålet egner sig glimrende til at tilberede alt fra snobrød og pølser til lækre gryde- og panderetter. Hvis du mangler inspiration til, hvilken ret du kan tilberede, næste gang der skal tændes op under bålet, så prøv for eksempel vores opskrift på grillet frankfurter med sommerkartofler og grillet spidskål. Opskriften egner sig perfekt til bålmad og tilberedes over ilden på en bålpande, så retten får et strejf af den karakteristiske bålsmag.

Prøv opskriften på grillet frankfurter med sommerkartofler og spidskål

Kog pølser