Ingredienser
Porchetta
1 kgPorchetta
Salt
Grøn salsa
0,5 dlhakket persille
1 finthakket skalotteløg
1 spsk.hakket kapers
4 finthakkede små drueagurker
1 spsk.olivenolie
1 spsk.citronsaft
Salt & peber
Bagt blomkål
2 små blomkål
2,5 spsk.honning
Revet citronskal
Olivenolie
Salt & peber
Brød eller kartofler
