Porretærte med bacon

Porretærte med bacon

Porretærte med bacon er en klassisk og velsmagende ret, hvor bacon og porrer mødes i en sprød butterdej. Vores opskrift gør det nemt at lave denne lækre tærte til både frokost og aftensmad. Med de salte bacontern og friskhakket rosmarin løftes smagen til nye højder. En harmonisk kombination, der gør dine smagsløg glade.

55 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

Tærte

300 g
1 pakkerulle butterdej
450 gporre, det hvide (ca. 5 stk)
2 stilkefrisk rosmarin
Fedtstof til at smøre formen med

Æggemasse

8 æg
2 spsk.creme fraiche
Salt & peber

Porretærte med bacon over bål

Planlægger du en udflugt til skoven, parken eller stranden? En tærte er det ideelle måltid at nyde på picnictæppet. Forbered porretærten dagen før og pak den i rygsækken for at nyde den kold. Alternativt kan den opvarmes over bål, hvilket tilføjer en dejlig, røget smag.

Prøv flere af vores opskrifter til bål

Lad køleskabet inspirere din tærte

Har du grøntsager, der skal bruges, er en tærte et glimrende valg. Brug denne enkle tærteopskrift som udgangspunkt og tilføj de grøntsager, du har til overs i køleskabet. Du kan bruge alt fra blomkål og spinat til jordskokker eller andre ingredienser, der måske er blevet overset bagerst i køleskabet. På den måde undgår du madspild og gør samtidig noget godt for miljøet.

Se flere opskrifter med brug af rester

FAQ