Pulled pork på grill

Name: Pulled pork på grill
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1.5 kg nakkesteg, Bornholmergrisen; 40 g brun farin; 1.5 spsk. sennepspulver; 2.5 spsk. salt; 1 spsk. røget paprika; 1 spsk. sød paprika; 1 tsk. sort peber; 0.5 spsk. stødt spidskommen; 1 tsk. cayennepeber eller chiliflager

Med denne opskrift kan du lave din egen lækre og møre pulled pork. Følg blot de enkelte trin nedenfor og servér i en burger eller tacos med en frisk coleslaw. For at gøre det ekstra lækkert, kan du toppe med din foretrukne dressing. Velbekomme!

1 T.

40 Min.

Opskriften er udviklet afBornholmergrisen

Ingredienser

1,5 kgnakkesteg, Bornholmergrisen

40 g brun farin

1,5 spsk. sennepspulver

2,5 spsk.salt

1 spsk. røget paprika

1 spsk.sød paprika

1 tsk.sort peber

0,5 spsk.stødt spidskommen

1 tsk.cayennepeber eller chiliflager

Tilberedning

Vær OBS på at stegen skal grille i 10 timer!

Dag 1

Dag 2

Tilbehør til pulled pork

Hvis du mangler en opskrift på en BBQ marinade, så prøv vores nemme opskrift og brug den som dressing til din pulled pork, i din bruger eller tacos.

Find opskriften her

Sådan kan du servere din pulled pork

Prøv vores opskrift på en frisk coleslaw med æble og timian. Opskriften er nem at følge og kan serveres som dejligt tilbehør til din hjemmelavede pulled pork.

Find opskriften her

Opskrifter til sommeren

Find inspiration til lækre sommerretter med masser af grill og smag. Disse retter er gode til både aftensmaden, frokosten eller en hyggelig picnic udendørs.

Se alle vores sommerretter