Pulled Turkey a la Bourguignon
Oplev en fusion af det franske køkken og moderne bekvemmelighed med vores opskrift på Pulled Turkey a la Bourguignon. Denne opskrift anvender Tulip Slow Cooked Pulled Turkey som hovedingrediens, hvilket sikrer en ret, der er både tidsbesparende og fyldt med smag. Inspireret af den klassiske Boeuf Bourguignon, kombinerer denne ret den dybe, rige vinbaserede sauce med det møre og saftige pulled turkey. Perfekt til en hyggelig middag, hvor gourmet møder hverdagskomfort.
Ingredienser
Kartoffelmos
4 bagekartofler
10 gmuskatnød, revet
1 dlsødmælk
100 gsmør
0,3 bundtpersille
Salt og peber
Pulled Turkey a la Bourguignon
500 g
25 gsmør
100 g
250 gperleløg
250 g friske champignon
2 dlrødvin
1 dlvand
1 spsk.majsstivelse
4 stilkefrisk timian