Quinoa bowl med kalkunbryst

Quinoa bowl med kalkunbryst

Lækker og velsmagende grøntsagsbowl

Med denne opskrift på quinoa bowl, får du en hurtig frokost, der både er mættende, frisk og lækker.

Quinoa bowls er blevet utroligt populære over den sidste tid. Det skyldes, at der er mange måder at variere dem, de er utrolig nemme at lave – og så holder de sig godt i madpakken. Det eneste, opskriften kræver, er, at du har en rest quinoa fra aftenen før, ellers kan du hurtigt koge noget, så du har til flere dage.

 

15 Min.
10 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

1 pakke
Kalkunbryst
200 gkogt sort quinoa
200 grevet frisk rødbede
200 gaspargesbroccoli
1 æble i tern

Dressing

2 spsk.æblecidereddike
1 spsk.flydende honning
4 spsk.olivenolie
Salt og peber

Pynt

Ærteskud

Quinoa bowl tilbehør

En lækker quinoa bowl gør sig godt som frokost, men du kan også sagtens servere quinoa bowls som aftensmad. Her kan du servere med et tilbehør til – og så har du et mættende måltid.

Se flere bowls opskrifter

Frisk madpakke dagen igennem

Det kan være svært at holde en madpakke frisk hele dagen igennem – især når der er tale om salater. Hvis du ikke skal spise salaten med det samme, kan vi anbefale, at du først hælder dressing over salaten, når den skal spises. Sådan holder grøntsagerne sig sprøde resten af dagen.

Gå på opdagelse i vores madpakkeopskrifter