Danish Crown
Opskrifter

Rensdyr farsbrød

Rensdyr farsbrød

Rudolf med den sprøde… eller røde tud? Ikke desto mindre en favorit blandt store som små.

Her får du en skøn opskrift, der fungerer perfekt som et sjovt indslag til julebordet. Den er let at lave og nem at sammensætte med diverse salater eller andet tilbehør.

1 T.
20 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

600 ghakket kalv og flæsk
1 finthakket løg
2 fedpresset hvidløg
0,5 dlmælk
1 æg
4 spsk.hvedemel
1 spsk.organo eller timian
1 tsk.salt
Friskkværnet peber

Pynt

125 g
Tulip Bacon Skiver
1 cherrytomat
2 øjne af sukker

Tilberedning

Tips

  • Hvis du ønsker en ret med et sprødere udtryk, kan du med fordel tildække hele farsbrødet med baconskiver. Vi anbefaler 250 g Tulip bacon i skiver til at dække hele farsbrødet. Baconskiverne lægges tæt ved siden af hinanden på den vandrette led af farsbrødet – evt. flet skiverne - efter ca. 25-30 min. tilberedning af farsbrødet i ovnen.
  • Hvis du ønsker et sundere tvist til retten, kan du evt. vælge at erstatte mel med 40 g havregryn. Desuden kan du i stedet for sukkerøjne vælge at bruge vindruer eller oliven.

Flere hyggelige juleopskrifter

Hvis du er på udkig efter flere sjove og lækre idéer til julemiddagen, så tag et kig på vores side med juleopskrifter. Her finder du alt fra traditionelle retter til kreative nyfortolkninger, der kan gøre din jul endnu mere smagfuld og mindeværdig.

Gå på opdagelse i vores juleopskrifter

Er du vild med farsbrød? 

Så har vi masser af andre spændende opskrifter, du kan prøve. Uanset om du er til klassisk farsbrød, italiensk inspireret eller noget helt tredje, har vi en opskrift, der passer til din smag. Besøg vores side med farsbrødsopskrifter og find din næste favorit.

Opskrifter på farsbrød

Alternativer

Se også disse opskrifter