Ingredienser
4 skiverfuldkornsrugbrød
140 g
smør
Røræg
1 tsk.smør
2 stk.æg
0,3 dlfløde
Salt og peber
Kørvel
Purløg
Tilberedning
Tips
- Sæt trumf under smagsindtrykket ved at tilsætte soltørrede tomater ovenpå den cremede røræg.
- Du kan også servere røget mørbrad med røræg som en lille lækker snittemad til forret eller sammen med en drink i selskab med venner og familie.