Rugbrød med baconpostej og kalkunbacon

Rugbrød med baconpostej og kalkunbacon

Pift din rugbrødsmad op med vores smagfulde baconpostej. Top den med sprøde skiver af kalkunbacon og syltet agurk. Servér en sprød salat til af hjertesalat. 

Velbekomme!

25 Min.
5 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

80 g
Baconpostej
4 skiver
Kalkunbacon i skiver
2 skiverrugbrød

Syltet agurk

0,5 stk.agurk uden skræl og kerner skåret i halve måner
0,5 dllagereddike
0,5 dlsukker
1 laurbærblad
Groft salt

Ruller af hjertesalat

4 blade af hjertesalat
2 gulerødder i stænger
0,5 stk.gul peberfrugt i strimler
4 stk.grønne asparges
2 stk.radiser i mindre stykker
Friske ærter fra bælg

Pynt

Skovsyre og blomster fra skovsyre
Kværnet Rosa peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

338

Energi (kcal)

91

309

Fedt (g)

1.6

5.3

Kulhydrater (g)

17

56

Protein (g)

3.6

12

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Flere opskrifter på rugbrødsmadder

Er du på udkig efter inspiration til flere lækre rugbrødsmadder? Så er du kommet til det rette sted. Vores temasider er fyldt med spændende opskrifter, der passer til enhver smag og lejlighed. Uanset om du er til klassiske pålægsmadder eller innovative kombinationer, har vi noget for dig.

Udforsk vores opskrifter på rugbrødsmadder

Sådan tilbereder du kalkunbacon til perfektion

Vidste du, at kalkunbacon kan tilberedes både i en airfryer og på en pande? Uanset hvilken metode du vælger, finder du inspiration og lækre opskrifter i vores guide.

Tjek vores stegeguide til kalkunbacon