Ingredienser
Tilberedning
Bagte rabarber
Syltede agurker
Servering
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 362 |
Energi (kcal) | 95 | 345 |
Fedt (g) | 0.5 | 1.8 |
Kulhydrater (g) | 20 | 73 |
Protein (g) | 3.8 | 14 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
Giv din rugbrødsmad ekstra smag
Hvis du gerne vil smøre dit rugbrød med andet end smør, så findes der faktisk mange alternativer. Prøv for eksempel denne lækre persillepesto, som passer utroligt godt til kylling. Du kan også smøre dit rugbrød med en let smøreost, så du nærmest får en åben sandwich.
Se opskriften på persillepesto
Inspiration til madpakken
Du kan også vælge at lave rugbrødsmaden om til en sandwich. Med et godt stykke rugbrød kan det være rigtig lækkert at tage et ekstra stykke rugbrød og lave en rugbrødssandwich. Smør blot begge skiver med smør eller en smøreost, klap sammen, og så har du en fantastisk madpakke.
Skift de syltede agurker ud med syltede rødløg
Syltede rødløg er et kæmpe hit i både sandwiches, på smørrebrød og i salater! Prøv vores lækre opskrift på syltede rødløg, og nyd hvordan løgenes fine bitterhed spiller sammen med syltelagen og den sødmefulde smag fra løget selv.