Rullepølsemad med grønt og kartofler

Chopped kyllingesalat med avocado er en nem og lækker måde at nyde en frisk og mættende frokost på. Kombinationen af sprødt rugbrød, kyllingepålæg, cremet avocado og friske grøntsager skaber en fyldig og smagfuld salat, der er perfekt til madpakken.

Opgradér din rugbrødsmad med denne variant med velsmagende hamburgerryg, æble og confiteret græskar. Den vil med garanti smage af lidt ekstra og kan både nydes til frokost og som aftensmad.

Vi skærer æblet i små tern, og giver dem godt selskab af mandler, flot grøn persille og lidt dressing af olie og citron. Det giver en dejlig og superfrisk topping, som både gør din frokost lidt grønnere – og er en skøn makker til hamburgerryggens røgede smag. Alt i alt en helt enkel frokost – med masser af god smag!

Roastbeef er et populært stykke pålæg både til smørrebrød eller en simpel madpakke. Vores udgave serveres med en hjemmelavet rødbedesalat og valnødder.

Røget rullepølse er en lækker, klassisk rullepølse håndrullet med peber og ekstra smagfuld, da den også er røget. Servér røget rullepølse som den er eller med et frisk pust af agurk og dild.

Få inspiration til din næste rugbrødsmad med denne opskrif tpå grillet kyllingebryst, bagte rabarber, hjemmesyltede agurker og frisk persille – en nyfortolkning af den klassiske danske kyllingesteg.