Rullepølsemad med grønt og kartofler

Rullepølsemad med grønt og kartofler

Kom Den Grønne Slagters fedtfattige og smagfulde rullepølse ovenpå rugbrød sammen med kogte kartofler, små tern af tomat og agurk. Denne kombination smager dejligt og kan både serveres som en let frokost eller som aftensmad.

15 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

8 skiver
Rullepølse
4 skivergroft rugbrød
8 stk.salatblade
8 stk.nye kartofler (kogte og afkølede)
2 stk.tomater
1 stk.agurk
1 spsk.purløg
1 spsk.spiselige blomster
Salt og peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

433

Energi (kcal)

71

310

Fedt (g)

0.3

1.3

Kulhydrater (g)

15

66

Protein (g)

2.7

12

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.