Salat bowl med hummus og roastbeef

En asiatisk inspireret salat rummer ekstra smag og er oplagt til madpakken. Her serveres den med kyllingebryst og sprødt kål, hvilket holder salaten frisk og lækker. Du kan nyde salaten derhjemme, eller tage den med på farten.

Savner du inspiration til din madpakke? Med denne opskrift får du en lækker frokost, som er nem at lave og fuld af smag. Bento boxen er det japanske svar på en madkasse. Til forskel fra madkassen, som vi kender den, har bento boxen opdelte rum. Rumopdelingen gør det let for dig at lave en spændende madpakke med masser af flotte farver og smagsindtryk.

Her får du opskriften på en juicy salat med masser af søde og syrlige smage og lækre skiver af Den Grønne Slagter Jægerpølse på toppen. Det må da være noget nær den perfekte madpakke. Her får du nemlig både kød, frugt, grønt, ost og bælgfrugter i ét samlet måltid, og det må være lige spot on, hvis du ønsker en lidt sundere dag med afveksling på menuen.

Måske er du allerede stødt på de populære bowls, hvor masser af lækre, sprøde grøntsager og andet fyld fordeles i små, lækre bunker oven på ris eller andre former for kogte korn eller frø? Alt ligger naturligvis i en skål – og det er det, der har givet retten sit navn! Denne bowl er en sjov og lækker måde at komponere en lidt grønnere og sundere frokost på.

Grønkålssalat smager godt og tilfører en masse farve til frokostbordet. Vi har her sammensat en sund grønkålssalat med granatæble, figen og hamburgerryg.