Ingredienser
2 pakker
250 g glasnudler
0,5 stk.agurk skåret i skiver
80 g saltede grofthakket cashewnødder
frisk basilikum
Lynsyltede grøntsager
1 dl risvineddike
3 spsk.sukker
1 tsk.salt
400 gfintsnittet rød spidskål
3 stk. store fintsnittede gulerødder
1 stk. rødløg skåret i tynde skiver
Skyrdressing
2 dlskyr
0,5 dlletmælk
1 spsk. fintrevet ingefær
1 spsk.akaciehonning
Salt og peber