Sandwich med hønsesalat og kalkunbacon
En nem hønsesalat med cremefraiche i en blød rugbrøds- eller grovbolle, baseret på kyllingebryst og grillet kyllingebryst med bælgede ærter. I salaten er der kalkunbacon, stegte svampe, friske urter, majs og ærter.
Sandwichen er toppet med friske ærteskud og små kogte halverede vagtelæg (miniæg), som er sjovt for børn.
Ingredienser
Tilberedning
Tips
- Almindelige æg er også fine at bruge i opskriften, men de små vagtelæg bringer smil frem hos børn.
