Sandwich med rullepølse, peberfrugt og mozzarella
Nem og lækker sandwich med mozzarella til madpakken
En lækker sandwich kræver ikke alverdens forberedelsestid, og den er derfor en genial frokost – hvad end den skal nydes derhjemme, eller den skal med på farten. Med denne opskrift har vi taget en rigtig madpakkeklassiker, rullepølsen, og kombineret med friske tomater og dejlig cremet mozzarella. For at give denne sandwich med rullepølse et friskt pift, har vi også tilføjet grønt i form af æble og peber.
Prøv selv den nemme sandwich med mozzarella og rullepølse.
Ingredienser
1 pakke
20 grucolasalat
4 skiverlyst rugbrød
1 stk.tomat
40 gfrisk mozzarella
1 stk.æble
1 stk.rød peberfrugt
Evt. olie
Evt. salt
Tilberedning
Tips
Alternativ til sandwich med rullepølse
- Sandwichs kan varieres i det uendelige. Har du en anden form for pålæg i køleskabet, kan du også sagtens bruge det til denne sandwich med mozzarella. Det kan eksempelvis være med kyllingepålæg eller røget skinke.
- Du kan også tilføje mayonnaise eller flødeost for at gøre sandwichen mere cremet.