
Ingredienser
Kartoffellåg
800 gskrællede kartofler
400 gskrællet gulerod
100 grevet ost
1 æg
Salt & peber
Kødsovs
400 gHakket grisekød 8-12% fedt
1 finthakket løg
1 stor gulerod
150 gchampignon
1 spsk.koncentreret tomatpure
1 fedknust hvidløg
1 spsk.frisk hakket timian
Salt & peber
Olie til stegning