
Ingredienser
4 stk.
15 gsmør
2 spsk.olie til stegning
3 fedhele hvidløg, giv dem et bank på skallen.
3 stk.rosmarin kviste
BØNNESALAT
400 ggrønne bønner
200 gedamame bønner, optøet
200 gkogt bulgur
1 stk.rødløg i tern
75 gtørrede abrikoser
75 gristede cashew nødder
DRESSING
0,5 dlæbleeddike
1 spsk.dijonsennep
1 spsk.flydende honning
0,5 dlolivenolie
Salt og peber
Tilberedning
Tips
Man kan også bruge cous cous eller andre kerner istedet for bulgur.